携帯用まな板

小林かつ代sanの携帯用まな板です。にんにくをみじん切りするときや葱を小口切りにした後に、さっと器に入れられます。まな板の上で切って匂いがつくものなどには便利です。他にカレー粉をある程度小さく刻むときにも使います。てっぺんにかけるところがついているので、使ったあとはさっと洗ってかけておくとすぐに乾きます。

おろし器つきピューラー

にんじんやれんこんの真っ直ぐなものの皮を剥くときに包丁よりも手早くできるので便利です。穴が開いているところで、にんにくやしょうがなど小さいものをすりおろすものもついているので、大きなおろし器では不便なもののときに使います。 両側に芽取りもついています。

トング

１００円ショップで買ったものです。煮込んだものを取り分けたり、ソテーしたものを裏返したり、スパゲティをつかんだり、サラダを混ぜたり、一番活躍するキッチングッズです。取っ手の部分に 広がらないようにリングがついているので下におろすと小さくたためて場所をとりません。

小さな泡だて器

ケーキを作ったりしないので、大きな泡だて器はまだ買っていません。この小さな泡だて器は100円ショップで買ったものです。ドレッシングを作るときに混ぜたり、ちょっとしたものを溶かしたりするときに混ぜるのにはこれで用が足ります。

クリームベラ

100円ショップで買ったものです。ポテトサラダを作ったりするときにボウルにくっついた材料をすべてきれいにさらうことができます。洗う片付けのときにもきれいになっているので便利です。

木べら

100円ショップで買ったものです。カレーのような煮込んだものを混ぜたり、炒め物のときに使ったり、ほとんど毎回使うキッチングッズです。

麺棒

100円ショップで買ったものです。すり鉢はまだ持っていないのですが、必要ないと思われがちですが、いろいろと使えるキッチングッズです。ポテトサラダをつぶすときにポテトマッシャーよりも力がかけられて便利です。かす汁を作るときに酒かすをつぶすのにも役立ちます。

さいばし

友達の家に遊びに行ったときに金沢のお土産で買ったというこの菜ばしを初めて見て、菜ばしの先にかける場所がついているのでとても便利だというのでいろんな雑貨屋sanで探して買いました。揚げ物用とそれ以外用に2つ買いました。

スパゲッティサーバー

トングを買う前はよくこれを使っていたのですが、今はあまり使っていません。飾っておくだけでもかわいいのでいいかなぁって感じです。

パスタ メジャー

パスタを作るときいつも適当につかんで作るのであまり使う機会がないのですが、人数が多いときは目安に使います。これも飾っておくだけでインテリアになります。

計量 杓子？

計量スプーンを買う前にこの方が便利だと思って買ってみました。深い瓶につけた梅酒をすくうときには役に立ちます。でも普段のしょうゆやみりんを図るときには使わなくなりました。

茶こし

１００円ショップで買ったものです。お茶を入れるときに全く使っていません。茶碗蒸しを作るときにカップにのせて卵液をこすときに便利です。また、小麦粉を少量まぶすときにふりかければ、残った小麦粉は片付けることができ、無駄なく使うことができます。 離乳食つくりのとき少量ので細かく切ってゆでた野菜やお肉や豆腐などの水切りに便利です。

スライサーセット

ボールつきの４枚のスライサーセットです。おろしは使った後も洗いやすくて良いです。薄くスライスするものや千切りにできるものは初めのうちはよく使っていましたが、以前かしわ屋sanでアルバイトをしていた時に、キュウリやにんじんを千切りにするスライサーで何度も指を切る経験をしているので、補助器があってもこわくてなかなか使えません。

野菜水切り器

３００円ショップで買ったものです。同じようなものがキッチン用品のお店で見つけて、ずっと欲しかったのですが、迷っていた所、ついに３００円ショップにも売っていたので買うことにしました。今までは水菜やレタスを洗った後に何枚もキッチンペーパーを使っていたのでとっても便利です。後片付けも楽です。

ブリタの浄水ポット

今まで浄水器のない生活をしていたので、PIKA☆chanが生まれたらミルク作りや離乳食作りに必要になるだろうと思って買いました。母乳オンリーだったためミルク作りには必要ありませんでしたが、お米 と炊く時、コーヒーを飲む時、だし作り、薬やサプリメントを飲む時などに大活躍です。

アンカーホッキングの耐熱計量カップ

アヒルの計量カップ（２ページ目）があったのでずっと使っていましたが、雑誌で見てからイカリマークに惹かれ、見つけたら買おうと思っていました。２００２年８月に行った神戸のオーガスタプラザにあった雑貨屋san「Five day week」の閉店セールで売っていて迷わず買いました。やっぱり赤ではなく青にしました。レンジにも使えてこの持ち手は使いやすいです。８００円でした。

ピッチャー

レピシエの紅茶を飲むようになってから一度にたくさん作ってゆっくりと飲む時間を楽しむようになりました。コーヒーメーカーの入れ物で代用していましたが、紅茶を作り置きしているとコーヒーを飲みたい時に飲めないので、紅茶専用のものが欲しいなぁとずっと思っていました。シズクのような模様があって薄い水色のものと迷いましたが透明にしました。上の計量カップ同様、この持ち手には本当に気に入っています。川西にある雑貨屋san「AIDA」で買ったものです。９００円でした。

お玉置き

１００円ショップで買ったものです。鍋の時に置き場所の困るお玉、普通に買ったら７００円ほどするものが１００円ショップにあったので迷わず買いました。シチューなどの料理の途中にかき混ぜた後置くのにも便利です。